день опробывания ахрехата

сегодня опробовали агрегат
причем сразу на нескольких блюдах
1. с утра сделала шарлотку... тесто готово за 5 минут
2. счас на обед пошинковала салат (капуста, морковь, яблоки, сельдерей) - овощи дольше чистила, чем резала их (чистить их всегда долго,даже если руками потом резать)
3. салат был заправлен домашним майонезом... который был сделан на этом же агрегате..

в общем - я довольна
все быстро и просто

завтра собираемся сделать на завтрак запеканку (нехай он перемешивает и перетирает творог с яйцами, а не я)....
потом днем еще ченибудь замутить надо будет...

а запеканка в аэрогриле?

QUOTE

а запеканка в аэрогриле?

ага

У меня комбайн не прижился, мне крайне лень было потом всё мыть)Правда вот всякие мешалки и взбивалки - это очень удобно..

QUOTE

мне крайне лень было потом всё мыть)

мне вот каждый раз интересно что такое это "все"?
ну когда режешь салат... и при этом тебе надо что то нашинковать мелко, что то натереть, что то нарезать кубиками или соломкой... то сколько приборов надо потом мыть?
пара ножей, доска, терка, терка бернера (это у меня уходит), плюс доска, плюс стол...
тут фактически то же самое - 3 вида насадок и основа на которую они крепятся...

если взбивать что то...
то миксером обычным ты помоешь насадки для взбивания и ту посуду в которой взбивала...
и тут то же самое - насадка взбивалка и чаша...

Я сегодня сделала твой салат капустно-сельдерейный, спасибо, вкусный рецепт!
(Только ты сказала, яблоки не тереть, ну я их и нашинковала дольками )

QUOTE

Только ты сказала, яблоки не тереть, ну я их и нашинковала дольками

я имела ввиду - нарезать тонкой соломкой... либо некрупными кубиками
дольками это перебор

в комбайне сейчас я капусту и сельдерей шинковала на тонкой шинковке
морковку терла на крупной терке
яблоки резала на мелкую соломку

QUOTE

яблоки резала на мелкую соломку

Чем?

QUOTE

Чем?

ну когда не было комбайна резала на терке Бёрнера. Знаешь такую?
тык

резала на той вставке которая на фото самая нижняя - для резки тонкой соломкой

вот на этой фотке тык оно обозвано "Small Shred"

а я хочу мультиварку )) кашку и запеканку )

QUOTE

ну когда не было комбайна резала на терке Бёрнера.

Не-не, вопрос был про комбайн: он может чем-то нарезать соломку?

QUOTE

Не-не, вопрос был про комбайн: он может чем-то нарезать соломку?

естественно может
вот ссылка на сайт где есть видео про каждую насадку
тык
идешь в раздел "насадки"
у меня есть (указываю номер по порядку на этом сайте)
1. блендер
2. мясорубка
3. высокоскоростная терка-ломтерезка - вот как раз она и умеет шинковать, резать, строгать, тереть - там 7 разных насадок (дисков) для разных видов резки и натирания
4. универсальная соковыжималка
5. соковыжималка для цитрусов
с 6 по 12 у меня нет, и вряд ли буду докупать (не вижу острой необходимости)
13. мультиизмельчитель
14. насадка для смешивания (ею можно делать полужидкие виды теста - для блинов, запеканки, кексов и т.п.)
15. венчик - ну думаю про него все понятно. Яйца, сливки и т.п.
16. для мягких смесей - вот ею я как раз и ПЕРЕТИРАЛА яйца с маслом для майонеза. Классная насадка, она такая типа резиновая... и именно трет продукты о стенки чаши...

еще есть крюк для теста дрожжевого тяжелого, но почему то его нет там в списке, хотя он входит в изначальный комплект...

ну вот такой вот скромный наборчик

QUOTE

3. высокоскоростная терка-ломтерезка - вот как раз она и умеет шинковать, резать, строгать, тереть - там 7 разных насадок (дисков) для разных видов резки и натирания

Посмотрела. Это - терка. У меня есть терка
Ты сама-то в салат морковку чем резала?

там не только терка!!
еще раз - там 7 разных дисков
счас сфоткаю выложу
а то похоже на пальцах не объяснить

режет мелкой соломкой
вот на ней я резала яблоки в салат

режет крупной соломкой

тонкая шинковка (если капуста - то тоооонкая соломка, если огурец или кабачок или морковка и т.п. - то тонкие кружочки)
вот на ней я резала капусту и сельдерей в салат

толстая шинковка
то же что и предыдущее, но потолще

крупная терка (вот на ней я терла морковку в салат)

мелкая терка

совсем мелкая терка для пармезана, шоколада и других твердых продуктов