хлеб

как писала ниже - начала печь хлеб
с тех пор ни разу не покупали..
так и пеку в среднем 2-3 раза в неделю...
так что... я уже привыкла, приноровилась, делаю не задумываясь

наши в хлебопечке пекут. ставят на ночь. а утром свежий теплый хлеб.
получается в принципе то на то по деньгам. только домашний вкусный и не так плесневеет и черствеет.

РЖАНОЙ ЗАВАРНОЙ хлеб в хлебопечке не спечь
это пишут на всех абсолютно форумах хлебопечек
точнее - спечь, но не в режиме "засыпал/нажал кнопку / вытащил свежий хлеб"

заварной нет. но там папа не лю такое. ему видите ли вкус не нра закваски.

а мы как раз искали искали и так и не нашли ржаного хлеба..
вот в итоге решили проблему таким способом

чар те надо шоб прям был ка к черный хлеб? там надо солод добавлять и отдельно закваску на 10 хлебов в холодильнике ..

и есть типо черного у пудова смесь правда она с грецкими орехами и финиками я ее оч люблю.

Светкин, так я и делаю с солодом и закваской.
Но закваска не та, которая сутки ходить должна... попроще
я же ниже (через пару записей вниз) писала рецепт.
Хлеб такого вкуса, как нам надо. Нас устраивает, возни нет никакой.